Apemag

  • Домашние рецепты приготовления
  • Рецепты для первых блюд
  • Рецепты для вторых блюд
  • Рецепты закусок
  • Рецепты заготовок
  • Рецепты соусов
  • Рецепты тесто продуктов
  • Сладкие рецепты и десерты
  • Карта сайта
  • ru Russian
    ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanishuk Ukrainian

Chebureks 3

Рецепты для вторых блюд

Вкусные чебуреки

Вкусные чебуреки Вкусные чебуреки Ингредиенты: Для теста: Муки  — 500 г Воды  — 150 — 180 г Соли  — 2г (по вкусу) Сахар песок  —  2г Для фарша: 500 г мяса 1 луковица пучок укропа 200 — 250 г мясной бульон соль черный перец зира по вкусу растительное масло Приготовление: Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, добавить в муку соль и сахар (чтобы тесто было хрустящим). Сделать в муке углубление и влить в него воду. Замесить крутое тесто. Завернуть его в пленку и положить  в холодильник на 40 минут. Это для того, чтобы тесто стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось. Настоявшееся тесто разделить на две части […]

Рецепты тесто продуктов

Чебуреки 2

Чебуреки 2 Чебуреки 2 Ингредиенты: Тесто: мука  3.5 стакана воды 350 мл яйцо 1 шт. топленое  масло (можно любое  масло)  1 столовая ложка соль  0.5 чайной ложки (по вкусу) Начинка: 700 г фарша (можно любое мясо или смесь) 350 г лука 0.5 стакана кефира (можно воды) соль, перец, специи по вкусу. растительное масло Приготовление: Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную «пузырчатость»). Быстро  заварить в воде  1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется — не страшно, они потом разойдутся. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно […]

Рецепты для вторых блюд

Чебуреки хрустящие

Чебуреки хрустящие Чебуреки хрустящие Ингредиенты Тесто: 300 мл воды Яйцо 1 шт. Сахар 2 столовые ложки растительного масла 4 стакана муки соли 1 столовая ложка водки Начинка: 500 г мясного фарша лука 2 шт. Соль перец Приготовление: Подготовьте все ингредиенты. Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука. Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды. Для пузырчатости теста необходима водка — в чебуреках она не чувствуется. Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар. Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая миксером, влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто. В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся […]

GTranslate
ru Russian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanishuk Ukrainian
Like Us On Facebook
Категории
  • Вопросы кулинарии
  • Рецепты для вторых блюд
  • Рецепты для первых блюд
  • Рецепты заготовок
  • Рецепты закусок
  • Рецепты соусов
  • Рецепты тесто продуктов
  • Сладкие рецепты и десерты
Наиболее просматриваемое
11

Чебуреки 2

8

Чебуреки хрустящие

6

Вкусные чебуреки

Последние записи
  • What goes well with shrimp
  • Фруктовый торт без выпечки
  • Макароны с колбасой
  • Творожные пряники
  • Котлеты из цветной капусты
Правообладателям
Правообладателям Если Вы увидели нарушением Ваших авторских прав - просьба ознакомиться с данной страницей для правообладателей и выполнить все указанные требования для удаления материала с сайта.
Полезные советы
Для дома и семьи

Ютуб приколы новинки

Популярные записи
Meat in French
Мясо по-французски
486 просмотров

Мясо по-французски Мясо по-французски Ингредиенты: 1 кг филе свинины 3 — 4 луковицы 3 помидора 4 крупных картофелины 200 г  сыра Майонез Соль,  Перец Растительное масло Приготовление: 1. Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный растительным маслом. 2. Лук нарезать полукольцами, выложить на мясо, смазать майонезом. Следующий слой – нарезанные кружочками помидоры. Поперчить, посыпать половиной сыра, натертого на крупной тёрке. 3. Картофель нарезать дольками, посолить, выложить на свободное место между мясом на противне. 4. Запекать в разогретой до 200°С духовке до готовности (примерно 1,5 часа), постоянно поливая выделяющимся соком  (если его будет мало —  влить немного кипятка). 5. За 15-20 […]

2015 © Домашние рецепты приготовления. Все права защищены законами об авторском праве и международными договорами