Вареники ленивые 1

Вареники ленивые Вареники ленивые Ингредиенты: Творог — 250 г Куриное яйцо — 1 шт. Расплавленное масло — 1 столовая ложка Соль — по вкусу Сахар — 2 ч.л. Мука — 3 ст. Приготовление: Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и хорошо разомнём. Посыпаем 2-3 столовыми ложками муки. Поместим эту смесь на доску, обсыпанную мукой. Добавляя муку, скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не прилипали  и можно было раскатать колбаску. Наискось нарежем колбаску Затем помещаем в кипящую воду, ждём, когда вареники всплывут. Снимаем шумовкой прямо в тарелку. Добавляем сметану, при желании поливаем мёдом. Приятного аппетита!