Булочки с шоколадом 1

Булочки с шоколадом Булочки с шоколадом Ингредиенты: 2 стакана муки 1 столовая  ложка сахара 0,5  чайной ложки соли 75 г масла сливочного 2 чайной  ложки разрыхлителя 150 мл молока 1 чайная  ложка соды 1 молочная шоколадка (100 г) плитка белого шоколада (при желании) Приготовление: Просеянную  заранее  муку пересыпаем в удобную для вымешивания теста миску. Добавляем все остальные сыпучие ингредиенты — соль, сахар, разрыхлитель, соду. Хорошо это все перемешиваем. Это очень важно для вкуса! Берем холодное масло. Заранее доставать его не нужно, но надо, чтобы оно было из холодильника, а не из морозилки. Нарезаем его меленькими кусочками. Перетираем руками с мукой. Вливаем молоко. Его берем тоже холодным (это важно!), только что […]