Apemag

  • Домашние рецепты приготовления
  • Рецепты для первых блюд
  • Рецепты для вторых блюд
  • Рецепты закусок
  • Рецепты заготовок
  • Рецепты соусов
  • Рецепты тесто продуктов
  • Сладкие рецепты и десерты
  • Рецепты для мультиварки скороварки
  • Карта сайта
  • ru Russian
    ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanishuk Ukrainian
Сладкие рецепты и десерты

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Ингредиенты:

Для основания:
500 г творога
4 штуки яйца
2/3 стакана сахара

Мука
масло — 60 г

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваем миксером,  добавляем творог.
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль.
Мы называем это «крошкой». Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
На крошку выливаем творожную массу.
И посыпаем сверху оставшейся крошкой.
Ставим в духовку. Минут на  30-40. когда  пирог подрумянится, достаем. Пирог готов.
Можно оставить пирог в выключенной духовке пока она остывает, медленное снижение температур оставит его форму неизменной
Приятного аппетита.

 

Авг 14, 2016perec
Королевская ватрушка Updated: 15 февраля, 2018 author: perec
Овощной салатТворожник
4 г. назад Сладкие рецепты и десертыRoyal17

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. - Вход

GTranslate
ru Russian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanishuk Ukrainian
Категории
  • Вопросы кулинарии
  • Рецепты для вторых блюд
  • Рецепты для мультиварки скороварки
  • Рецепты для первых блюд
  • Рецепты заготовок
  • Рецепты закусок
  • Рецепты соусов
  • Рецепты тесто продуктов
  • Сладкие рецепты и десерты
  См. также  
Сладкие рецепты и десерты

Творожное суфле

Творожное суфле Творожное суфле Ингредиенты: 800 г творога 3 яйца 200 г сметаны 1/3 стакана сахара 2 ст.л. крахмала ванилин пакетик Приготовление: Белки яиц взбиваем до устойчивых пиков, добавив немного лимонного сока. Смешать творог с желтками, сахаром, сметаной, крахмалом (добавляем в последнюю очередь) и ванилином до однородного состояния. Очень осторожно добавляем взбитые белки, размешивая ложкой. Начинка получается жидкая Выложить всю массу в кастрюльку, разровнять поверхность, поставить на Выпечку ( у меня получилось 65 минут). Во время выпечки крышку не открывать! После выпечки подержать под закрытой крышкой ( 1 час). Достать кастрюльку из мультиварки, не вынимая запеканку, дать остыть на столе до комнатной температуры. Поставила кастрюльку в холодильник на 2 часа. […]

Сладкие рецепты и десерты

Сырный торт

Сырный торт Сырный торт Ингредиенты: 500 г песочного хлеба 150 г сливочного масла 500 г творога 100 г изюма 200 г сливок фруктов, цукаты для украшения Приготовление: Самый простой рецепт творожного торта – быстро и вкусно. Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму. Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие (творог, изюм)  и взбейте еще раз. Выложите в форму и выровняйте. Украсьте  торт различными фруктами (ягоды клубники, мандарины и прочее)  и цукатами. Готовый творожный торт отправьте в холодильник не менее чем на 3 часа. Проследите, чтобы он хорошо  застыл. Подавать к чаю. Приятного аппетита! Мар 18, 2016perec Сырный торт Updated: 5 марта, […]

Сладкие рецепты и десерты

Сырники

Сырники Сырники Ингредиенты: Тесто: Маргарин — 250 г Яйца — 3 шт. Сахар — 100 — 150 г сметаны — 400 г Мука — 4 стакана разрехлитель — 1 ст.л. Начинка: творог — 500 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 100 — 150 г Ванильный пудинг — 1 пакет Ванильный сахар — 1 шт. Приготовление: Сахар смешать с яйцами и взбить миксером  в пышную массу Растопить маргарин и добавить его в яичную массу (маргарин должен быть комнатной температуры). Еще раз взбить миксером. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать. Затем добавить сметану. Сметану добавляйте порциями, чтобы тесто не было тугое и не липло к рукам. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Все […]

Сладкие рецепты и десерты

Лимонный пирог

Лимонный пирог Лимонный пирог Ингредиенты: -200 г сливочного масла -150 г сахара -1 пакетик ванильного сахара -соль -3 яйца -2 лимона -250 г муки -2 чайных ложки разрыхлителя -150 г сахарной пудры   Приготовление: 1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать. 2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см. 3. Вынуть […]

Сладкие рецепты и десерты

Творожные пряники

Творожные пряники Творожные пряники — хороший десерт творога, мягкий и хрустящий с ванилью и мятой. Ингредиенты: Для теста: 500 г муки 250 г безжирного творога Сахар 200 г 8 столовых ложек растительного масла (без запаха) 6 столовых ложек молоко 1 яичный желток, 2 пакет ванильного сахара 1 пакет порошка для выпечки Специи по вкусу (гвоздика, корица, имбирь , лимонная кожура) Для глазури: 1 белок 125 г сахарной пудры Приготовление: Растираем желток с сахаром и ванильным сахаром, добавляем творог, разрыхлитель, масло и молоко и взбиваем всё миксером. Добавляем муку и  замешиваем тесто. Можно добавить специи по вкусу. Тесто получается довольно упругое, но не жёсткое. Накрываем его плёнкой и отправляем на 30 […]

Сладкие рецепты и десерты

Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем Песочное печенье с вареньем Ингредиенты: Мука — 400 г Масло или маргарин — 200 г Сахар — 250 г Яйца — 3 шт. Корица — 25г. Начинка: Варенье густое  — 150 г. Сахарная пудра  — 50 г. Орехи  — 150 г. Приготовление: Просеять муку обязательно через сито, взбить яичные желтки. Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут. После достать тесто из холодильника и нарезать на небольшие лепешки. В каждой сделать углубление, можно сделать донышком небольшого стаканчика, […]

Сладкие рецепты и десерты

Персиковый торт без выпечки

Персиковый торт без выпечки Персиковый торт без выпечки Ингредиенты: Печенье Юбилейное (или другое подобное)  250 г масло сливочное 180 г Персики консервированные 800 г Творожная масса 500 г Сливки 30-33% 500 мл Желатин 30 г Приготовление:   Печенье растолочь. Крошку смешать с теплым сливочным маслом. Разъемную форму застелить бумагой для выпекания или пищевой пленкой. Выложить в форму ровным слоем получившееся тесто и хорошо утрамбовать его с помощью ложки. Поставить в холодильник, чтобы корж затвердел. Консервированные персики откинуть на сито. И с помощью блендера сделать пюре. Сок от персиков подогреть микроволновке и растворить в нем быстрорастворимый желатин. Разделить этот сироп на две части. Творожную массу растереть. И соединить ее с взбитыми […]

Сладкие рецепты и десерты

Торт Мечта о жизни

Торт Мечта о жизни Торт Мечта о жизни Ингредиенты: 100 г сливочного масла банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1/2 ч.л. соды 1-2 ч.л. какао Крем: 300 г сметаны 150 г сахара   Приготовление:   Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, двумя яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком.  Все хорошо перемешать. Тесто разделить на 3 части, в одну часть нужно добавить какао, выпекать каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром миксером ( нужно хорошо взбить, примерно 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Можно орехами — все на ваш вкус. Поставить в […]

Наиболее просматриваемое
496

Мясо по-французски

206

Домашние пироги

180

Пасха

178

Пасхальный кулич

168

Суп лапша с курицей

160

Умный пирог

159

Кус-кус с овощами

154

Мясной пирог

Последние записи
  • Шурпа с бараниной
  • Кус-кус с овощами
  • Омлет с грибами
  • Фаршированные помидоры
  • Холодец из свинины
Правообладателям
Правообладателям Если Вы увидели нарушением Ваших авторских прав - просьба ознакомиться с данной страницей для правообладателей и выполнить все указанные требования для удаления материала с сайта.
Полезные советы
Для дома и семьи

Ютуб приколы новинки

Популярные записи
Meat in French
Мясо по-французски
496 просмотров

Мясо по-французски Мясо по-французски Ингредиенты: 1 кг филе свинины 3 — 4 луковицы 3 помидора 4 крупных картофелины 200 г  сыра Майонез Соль,  Перец Растительное масло Приготовление: 1. Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный растительным маслом. 2. Лук нарезать полукольцами, выложить на мясо, смазать майонезом. Следующий слой – нарезанные кружочками помидоры. Поперчить, посыпать половиной сыра, натертого на крупной тёрке. 3. Картофель нарезать дольками, посолить, выложить на свободное место между мясом на противне. 4. Запекать в разогретой до 200°С духовке до готовности (примерно 1,5 часа), постоянно поливая выделяющимся соком  (если его будет мало —  влить немного кипятка). 5. За 15-20 […]

2015 © Домашние рецепты приготовления. Все права защищены законами об авторском праве и международными договорами