Apemag

  • Домашние рецепты приготовления
  • Рецепты для первых блюд
  • Рецепты для вторых блюд
  • Рецепты закусок
  • Рецепты заготовок
  • Рецепты соусов
  • Рецепты тесто продуктов
  • Сладкие рецепты и десерты
  • Рецепты для мультиварки скороварки
  • Карта сайта
  • ru Russian
    ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanishuk Ukrainian
Рецепты тесто продуктов

Мясной пирог

Мясной пирог

Мясной пирог

Мясной пирог

Ингредиенты:

2 яйца
0,5 чайная ложка соли
1 чашка муки
1 стакан кефира
0,5 чайной ложки соды

Начинка:
— 300 г фарша
— 2-3 луковицы, нарезанные кубиками
— соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем на 5 минут.
Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

Тесто должно быть не густое, но очень тщательно перемешано.

Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 C. Начинку можно сделать любую.

Фарш можно брать любой, очень вкусный пирог получается из свинины, если фарш приготовить с ошейка.

Приятного аппетита!

Сен 28, 2015perec
Мясной пирог Updated: 17 марта, 2018 author: perec
Пицца с начинкойЛодки слоеные
5 г. назад Рецепты тесто продуктовMeat, Pie, Мясной пирог154

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. - Вход

GTranslate
ru Russian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanishuk Ukrainian
Категории
  • Вопросы кулинарии
  • Рецепты для вторых блюд
  • Рецепты для мультиварки скороварки
  • Рецепты для первых блюд
  • Рецепты заготовок
  • Рецепты закусок
  • Рецепты соусов
  • Рецепты тесто продуктов
  • Сладкие рецепты и десерты
  См. также  
Рецепты тесто продуктов

Фитыр

Фитыр Фитыр Ингредиенты: Молоко  —  3 стакана (1 стакана  в тесто, 2 стакана  в начинку) Яйцо куриное —  3 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. в начинку, 1 желток для смазки) Мука  (в тесто)  —  3 стакана Сахар  (в начинку)  — 1 стакан Масло сливочное  (в тесто)  — 200 г Крахмал картофельный (в начинку)  — 3 ст.л. Дрожжи свежие  — 18 г Ванильный сахар  — 1 пакетик Соль  —  1 щепотка, в тесто Приготовление: Приготовим для фитыра  дрожжевое тесто. Для этого необходимо развести дрожжи в теплом молоке, добавить 1 ст.л. сахара. Оставить в теплом месте, чтобы дрожжи поднялись. Муку просеять, добавить дрожжи, яйцо, щепотку соли. Замесить мягкое эластичное тесто. […]

Рецепты для вторых блюд

Лепешка с мясом

Лепешка с мясом Лепешка с мясом Ингредиенты: Мука  —  250 г Теплая вода  — 160 мл Дрожжи  —  9 г Соль  —  1/2 ч.л. Сахар  —  1/2 ч.л. Говяжий фарш  — 125 г Бульон  —  3 ст.л. Помидор  — 1 шт. Сладкий перец  —  1 шт. Лук  — 2 шт. Чеснок  — 2 зубчика Петрушка  —  по вкусу Соль, перец, тмин, орегано, хлопья перца — по вкусу Лимон  — 1 шт. Приготовление: Мелко нарежьте лук, чеснок, помидор. Обжарьте на сковороде. Через пару минут добавьте к овощам фарш и доведите его до готовности. Порубите петрушку и вместе с перцем, бульоном и специями добавьте к фаршу. Держите на огне, помешивая, до готовности […]

Рецепты тесто продуктов

Пирог с яблоками

Пирог с яблоками Пирог с яблоками Ингредиенты: Для яблочного пирога: 150 г пшеничной муки; 90 г несоленого масла, комнатная температура; 100 г сахара; 2 яйца; 1 чайная ложка корицы пакет ванильного сахара; 2 чайной ложки разрыхлителя; 3 шт. яблока  Начинка: Вода 240 мл Сахар 110 г яблоко 2-3 шт. Ванильный сахар Приготовление: В первую очередь готовим начинку — сироп, яблочки моем, чистим от кожуры, и нарезаем дольками. В кастрюльку наливаем воду, как только вода закипит, добавляем сахар, ванильный сахар и яблоки. Варим на маленьком огне, при закрытой крышки мин 30-40. Нагреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем масло с сахаром. Добавляем яйца. Хорошо перемешиваем. Яйца должны быть комнатной температуры, так наш […]

Рецепты тесто продуктов

Пирог манник

Пирог манник Пирог манник Ингредиенты: 1 чашка манной крупы 120 г сметаны 1 стакан сахара 3 яйца 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чашка муки Приготовление: Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час. Яйца взбить с сахаром, добавить смесь манной крупы и  сметаны, хорошо  перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не густое тесто. Вылить тесто в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 45 — 50 минут. Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой или спичкой.  Если спичка сухая, то манник готов. Чтобы пирог  был сладким, нужно добавить изюм.  Можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, […]

Рецепты для вторых блюд

Мясо по-французски

Мясо по-французски Мясо по-французски Ингредиенты: мясо свинина  – 500 г лук  – 3 шт. майонез  – 200 г сыр твердый – 250 г помидоры – (не обязательно) соль перец зелень – (не обязательно) Приготовление: Мясо нужно нарезать ломтиками по 1 см толщиной и обязательно поперек волокон. Потом каждый кусочек нужно аккуратно отбить с двух сторон. Нужно  отбить кусочки до как можно тоньше, а потом сложить пополам, придавая им ровную  форму. Отбитое мясо равномерно присолить и поперчить – каждый кусочек в отдельности. Можно оставить на 5 минут пропитаться солью и перцем. Запах будет ароматнее, если перец перемолоть перед самым приготовлением блюда. Отбитое мясо выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом. Лук очистить […]

Рецепты тесто продуктов

Пирог с смородиной

Пирог с смородиной Пирог с смородиной Ингредиенты: 1,5 стакана + 1,5 столовые ложки муки 125 г сливочного масла 220 г сахара 1 чайная ложка разрыхлителя щепотка соли 3 яйца 1 чайная  ложка крахмала 600 г смородины (можно мороженой) Приготовление: Возьмем 1,5 стакана муки  и рубим со сливочным маслом в мелкую крошку. Ссыпаем её в миску, добавляем туда 100 граммов сахара, 0,5 ч. ложки разрыхлителя и щепотку соли. Белки отделяем от желтков, белки — в холодильник, желтки — в мучную крошку. Замешиваем тесто руками, оно быстро начнёт собираться в ком. Формируем из него шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут. Замороженную смородину выкладываем в дуршлаг и […]

Рецепты тесто продуктов

Пироги улитки

Пироги улитки Пироги улитки Ингредиенты: Для теста: 0,5 стакана горячей воды 0,5 стакана молока 20 г свежих дрожжей ( или 7 г сухих) 1 яйцо 50 г маргарина 1 ч.л. соли 2 ч.л. сахара около 1 кг муки Для заполнения: 100 грамм мака 2 столовые ложки сахара 0,5 чашки молока Для глазури: 50 мл воды 150 г порошкообразного сахара 1 ч.л. Лимонного сока Приготовление: Вначале приготовим  опару. Смешиваем молоко с горячей водой.  Должна получиться тёплая жидкость.  Добавляем дрожжи, примерно 400 г муки, хорошо перемешиваем, накрываем и ставим в тёплое место на 1,5 — 2 часа. Далее растапливаем маргарин, остужаем, добавляем к нему сахар, соль, яйцо, размешиваем. Вливаем эту смесь к опаре, добавляем оставшуюся […]

Рецепты тесто продуктов

Пирог с зеленым луком

Пирог с зеленым луком Пирог с зеленым луком Ингредиенты: Зеленый лук — 200 г Куриные яйца — 3 шт. Сметана — 150 г Мука — 1 чашка Вареная куриная грудка — 150 г твердого сыра — 70 г Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Сода — щепотка Соль — 0,5 ч.л. Приготовление: Зеленый лук измельчить ножом. Отварную куриную грудку мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду. К взбитой смеси добавить зеленый лук и куриную грудку. Выпекать в разогретой до 180 градусов  духовке, пока не станет  румяным. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности  (пока […]

Наиболее просматриваемое
496

Мясо по-французски

206

Домашние пироги

180

Пасха

178

Пасхальный кулич

168

Суп лапша с курицей

160

Умный пирог

159

Кус-кус с овощами

154

Мясной пирог

Последние записи
  • Шурпа с бараниной
  • Кус-кус с овощами
  • Омлет с грибами
  • Фаршированные помидоры
  • Холодец из свинины
Правообладателям
Правообладателям Если Вы увидели нарушением Ваших авторских прав - просьба ознакомиться с данной страницей для правообладателей и выполнить все указанные требования для удаления материала с сайта.
Полезные советы
Для дома и семьи

Ютуб приколы новинки

Популярные записи
Meat in French
Мясо по-французски
496 просмотров

Мясо по-французски Мясо по-французски Ингредиенты: 1 кг филе свинины 3 — 4 луковицы 3 помидора 4 крупных картофелины 200 г  сыра Майонез Соль,  Перец Растительное масло Приготовление: 1. Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный растительным маслом. 2. Лук нарезать полукольцами, выложить на мясо, смазать майонезом. Следующий слой – нарезанные кружочками помидоры. Поперчить, посыпать половиной сыра, натертого на крупной тёрке. 3. Картофель нарезать дольками, посолить, выложить на свободное место между мясом на противне. 4. Запекать в разогретой до 200°С духовке до готовности (примерно 1,5 часа), постоянно поливая выделяющимся соком  (если его будет мало —  влить немного кипятка). 5. За 15-20 […]

2015 © Домашние рецепты приготовления. Все права защищены законами об авторском праве и международными договорами