Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Количество порций: 4

Время подготовки: 10 мин

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:

• Плотные помидоры – 4-5 шт.
• Крупа булгур – 150 г
• Вода – 300 мл
• Оливковое масло – 50 мл
• Петрушка – 2 веточки
• Соль
• Перец молотый

Способ приготовления:

1. В чашу мультиварки выложить булгур, залить водой, включить режим РИС/КРУПЫ на 9 минут.
2. По завершении режима посолить, поперчить, добавить резанную зелень.
3. С помидоров срезать верхнюю часть, чайной ложкой вытащить сердцевину, затем нафаршировать булгуром и полить оливковым маслом.
4. Помидоры накрыть ранее срезанными крышками.
5.  Налить в чашу мультиварки 200 мл воды.
6. Поставить помидоры на подставку для приготовления на пару.
7. Включить режим ПАРОВАРКА/ ОВОЩИ на 5 минут.

Источник